Pudding cá, bánh bao kim sa, mochi giọt nước, bingsu, kem xào... là những trào lưu khiến thực khách thích thú trong thời gian gần đây.
10 trào lưu ẩm thực cuốn hút giới trẻ Sài thành

Pudding cá là món tráng miệng nổi tiếng của Hong Kong. Món ăn béo, dễ ngán. Ảnh: Hungrygowhere.

 

 

Bánh bao kim sa hay còn gọi là bánh bao trứng muối. Khi bẻ đôi chiếc bánh, bạn sẽ thấy lớp trứng sữa thơm lừng chảy ra từ nhân. Món bánh có vị mặn của nhân, ngọt của vỏ bánh. Ảnh: Ingredientsofhappiness/wordpress.

 

Buffet trái cây nổi lên trong thời gian gần đây. Điểm chung của trào lưu này là thực khách tự chọn trái cây, tự thêm topping, sữa đặc, siro... Ảnh: Huỳnh Hằng.

Pizza trái cây có topping là các loại trái cây cùng một chút cream. Ảnh: Livelearnloveeat.

 

 

Mochi giọt nước đến từ Nhật Bản. Ngay khi xuất  hiện, viên bánh hình giọt nước nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ. Điểm trừ duy nhất là bạn chỉ có thể thưởng thức món ăn tại quán. Ảnh: Huỳnh Hằng. 

 

Bingsu trái cây tươi: Với hàng loạt điểm cộng như đẹp da, tốt cho sức khoẻ, không ngấy, tạo hình đẹp, giá vừa phải... bingsu trái cây khiến giới trẻ phát cuồng. Các hàng quán thường làm bingsu trái cây từ dưa hấu, dưa lưới ăn kèm với đá bào và sốt kem tươi. Ảnh: Samsoniteredsocial.

 

Kem chảo hay kem trộn, kem xào là món kem được trộn trên chảo lạnh. Sau khi làm kem tan chảy, người bán sẽ cắt từng lát kem, cuộn lại rồi trang trí bắt mắt.  Ảnh: Cappellosindo.

 

Kem dừa: Tuy không được xem là món mới xong đến nay, sức hút của món ăn này chưa hạ nhiệt trong lòng giới trẻ Sài Gòn. Kem dừa có vị béo, ngọt. Một phần có giá từ 20.000-30.000 đồng. Ảnh: Huỳnh Hằng.

 

Kem chậu cây được du nhập từ Đài Loan. Món kem này có thành phần là kem và vụn bánh oreo, song được người bán khéo léo tạo hình như chậu cây để tạo sự mới mẻ. Ảnh: An Huỳnh.

 

Bánh bông lan trứng muối: Sự kết hợp giữa vị ngọt của bánh bông lan, vị mặn đậm của trứng muối và chà bông (ruốc) khiến món bánh này nhanh chóng nhận được sự ủng hộ của giới trẻ. Ảnh: Cakes Ngọc Linh.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn trào lưu ẩm thực sài thành

nóng đỗ xanh Cà phê có lợi cho sức khỏe nếu uống Mật mía may Me Ngàm Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu Một số tác hại khi ăn quá nhiều dưa món ăn kèm Lâng gà tẩm khoai tây nướng hướng dận nấu bò kho Đậu phụ Món Pháp ca keo nem kiểu nghệ an Cuối tuần trổ tài làm bánh mini cực canh giò heo gà trộn rau củ hình cách làm cánh gà chiên giòn cơm rang kim chi Trâm Phạm mắm ruốc Cha tom sốt cá hộp với cà chua bánh trôi món ngon ngày tết ca chép su su xào trứng vịt Nem tai Trang Trí cach làm gỏi bò bop thấu Lẩu chua Mà Khoai tay chiên Banh bi do 膼岷璵 cacao Ngọt kieu chua ngot gỏi lưỡi heo lam mam loc dưa chuột tàu hũ ky bọc thịt tôm món ăn dưỡng nhan sắc Nấm mèo LÃƒÆ m banh su kem ran vê đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi cá salmon nêm pizza các món ăn từ pho mai con bò cười vincom mi goi boc khoai tay bồn kem vani hạt óc chó lam lau nuong tai nha bánh cuộn chocolate cá thu nội trợ canh chua cÃƒÆ giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies kho qua nhoi thit Thịt ba roi cach lam banh ngot Tôm hùm tự làm bánh da heo Ä Ã³i tom dat xào gà cho người bận rộn tia hoa banh bao chà ca thu nhat chè vừng đen Dẻo công thức hến xào lá hẹ phòng răng ngân áp Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng bánh tổ goi xoai mít bánh sắn nướng Banh co truyen Bánh bao nhân thịt bánh bò bông nuong cookies ngムbanh almond tuiles Ông chú Chẹp loi Ngày Lạnh video Pháo dưa cải chua trộn bò thuoc Bánh mì ngon Hà Nội bánh khoai lang chuối rán Chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon thach thanh long tom rang cách nấu bún cua bông thiên lý xào hải sản Dua chua tá ng sốt đậu hũ chua cay chanh Bánh rán nhân mặn vẠcách làm bánh mì thịt viên làm bánh cuộn mut bi dao deo tai heo ngâm dấm Ăn Sáng món âu mon viet nam